自営業をしています。ありがたいことに食事を作る時間が十分に取れないくらい忙しい日もあります。多忙な日が続いてインスタント食品ばかりに頼ってしまった時期に、健康には良くないんじゃないかと悩んでいました。そんな時にテレビやネットで電子レンジの調理器が流行っている、中でもシリコンスチーマーがいいと聞いて気になったのが1番のきっかけだったと思います。これならば、根菜も短時間で火が通せるから忙しい日のレパートリーを増やせる、栄養のバランスがとりやすくなると感じました。
シリコンスチーマーを購入する決め手になった理由
シリコンスチーマーを買ううえで1番の懸案事項は、どこに行ったら買えるのか？でした。というのも私が住んでいるのは片田舎。1番近い大都市圏に行くにも高速で２時間程度はかかります。そんな地方ならではなのですが、ＴＶで見たものが3～5年しないと地元では買えないということもよくあります。ですが、この時はTVやネットで書店でも帰るとあったため、あったらもうけものと近所の書店へ行ったら、ありました。1種類しかなかったので選択肢はありませんでしたが、あるだけでもいい!と思って買ったというのが正直なところです。今ならばネットで使い勝手を比べるかもしれませんが、その当時は本当にあったらもうけもの！だったので、目の前にあるものを買ったという感じでした。
シリコンスチーマーのメリット・デメリット
使ってみてうれしかったのは、本当に根菜の火の通りがいいこと。我が家はジャガイモが大好きなのですが、ゆでるとなると意外と手間です。でもこれなら5～10分程度取っておけばＯＫ．我が家は家族の人数が少ないせいもありますが、ほぼ10分かからないでできるのでポテトオムレツやサラダなど、ちょっと手間をかけたい料理も気軽にできます。鶏ささみの酒蒸しも量が少なくてもできるし、簡単なので、副菜にちょっと添えたい時や食欲がない時におかゆにそえるなども気合を入れる必要なくできるのがありがたいです。難点は、やはり柔らかい素材なので使う食器や調理器具に気を使うこと。先が丸い箸で料理をとる際にもちょっと力が入った時だと、穴あけないかな？とヒヤッとします。あとは、臭いが付きやすいこと。1度酒かすケーキを作ったらしばらく臭いが取れず、つけおき洗いをすることになりました。
シリコンスチーマーを使って得られたもの
どちらも精神的なものですが、安心感と気楽さでしょうか。大概忙しくても健康的な食事ができるというのは気分的にとても楽です。どうしてもインスタントとか、出来合いのものに頼ると油や塩や糖分など気になるものだらけ。そういったものに頻繁に頼らなくていい、たまのちょっとした楽しみにとっておけるというのは安心感があります。あと、実際に家族や自分の健康診断で結果が出たのも、ありがたかったと思います。肥満の危険信号がついていたのですがシリコンスチーマーを使うようになってから、数値がしっかり正常値になりました。
シリコンスチーマーで未来は変わる？
やはり、健康的になったというのが1番だと思います。野菜が多く食べられるようになっただけではありません。以前に家事をしてくれていた祖母の影響で、我が家は油を使った料理ばかり食べていたのですが、シリコンスチーマーは油を全く使わなくても料理ができるため全般的にヘルシーメニュー志向になりました。例えば、みそ味の肉野菜炒めも、シリコンスチーマーでみそ蒸しにすれば油全くなしでできます。そういった料理を食べる回数が増えたのをきっかけに、てんぷらなどの油ものを食べる機会はたまの楽しみ程度になり、健康を気遣った食事が当たり前になったのはうれしかったです。
調理器具も進化してほんと便利になりました
料理をしたいけれどしたい時間はないとか、栄養バランスの取れたご飯を作りたいけれど料理の時間を短縮もしたいというのは、誰もが1度も思うことだと思います。シリコンスチーマーならばお湯を大量に沸かす必要もないし長い時間ガスコンロを使うことなく、簡単に料理ができるのでとても便利です。シリコンスチーマーを入れたことで、我が家の食生活はとても豊かになったと感じています。また、我が家はシリコンスチーマーを使うことで健康診断の結果も大きく変わって、家族の誰もが年齢にしては若々しい体を保てているのでぜひぜひ、健康改善にも役立ててもらえたらうれしいなと思います。また、主菜だけでなく副菜、おやつまで1台でできるのもうれしいところです。ぜひ使ってみてください。
30代 女性 ニックネーム：ぶーうーさん
